L'élevage porcin

Nous avons démarré l'élevage porcin en 2018, avec l'acquisition de porcelets à engraisser.

Ici, pas d'élevage intensif, que ce soit en bâtiment ou à l'extérieur les animaux disposent de l'espace nécessaire à leur développement et à leurs activités. Notre objectif est d'élever et commercialiser 1 à 3 porcs par mois (contre 500 à 1500 animaux par an dans les élevages "fermiers" labellisés).

Ils sont nourris essentiellement aux céréales et pois locaux. Au gré des saisons, il auront également herbe, foin, légumes ( rebuts du maraîcher bio local).